Ett underbart gott godis nu i jultider är denna enkla snabblagade Bountyn:

ca. 20 st

100 g florsocker
100 g riven kokos
1 tsk vaniljsocker
1 tsk vispgrädde
100 g mycket mjukt, nästan smält smör
150 g blockchoklad

Blanda florsocker, kokos, vaniljsocker, grädde och smör. Gör snabbt kulor av dom och låt dem stelna i kyl. Doppa i smält choklad och lägg på bakplåtspapper. Jag brukar ibland ringla över lite vit choklad när den vanliga chokladen stelnat, ger fin effekt.
Förvaras i kyl.