Snabbaste middagstipset!

Jag älskar Thaimat. Kan äta det flera dagar i veckan. Nu har jag bekantat mig med Mrs Chengs grytbaser på burk och lyckan är total! Har numera alltid några burkar hemma, perfekt när man vill svänga ihop något snabbt.

Mitt favorittips:

Tre kycklingfiléer
En påse wokgrönsaker
En burk Thai Green Curry grytbas.
½ burk cocosmjölk

Gör så här:
Strimla kycklingen, på med lite salt och peppar och stek på lite i en teflongryta.
Häll i grönsakerna och stek i någon minut till.
Häll på grytbasen och ½ burk cocosmjölk.
Koka ca 10 minuter.

Servera med ris och en sallad. Wonderful! :)

Kommentarer
Postat av: Lina

Åh, lät hiimla mumsigt! Och egentligen alldeles enligt GI (tror jag?) Vet iofs inte hur det är med kokosmjölk... hmm.. måste kolla upp! :)





Hoppas du får en underbar dag vännen! kram

Postat av: Petra

Jag är också helsåld på thai!

2008-11-10 @ 13:23:34
URL: http://egokick.blogspot.com
Postat av: tina

Mmmmm så gott...och det faller mej i smaken när det är enkelt också!!



kram tina!

2008-11-10 @ 14:05:39
URL: http://tinaminastina.blogg.se/
Postat av: fia

å jag älskar den gröna curryn så himmla gott.

2008-11-10 @ 14:32:33
URL: http://ajaxen.blogg.se/
Postat av: Helen

Låter smaskigt får som jag provar det någon gång, barnen är inte jätteförtjusta i thai mat

2008-11-10 @ 16:44:20
URL: http://helenspysselpapp.blogspot.com
Postat av: Bokmalen

Jag mådde såå bra av Thaimaten när vi var i Thailand i 3veckor i februari. Mums! Får se om det blir en till sväng dit!? Kramen

2008-11-10 @ 17:08:37
URL: http://bokmalensvardag.blogg.se/
Postat av: Nina

dom burkarna har jag kollat på men inte provat än, kanske värt ett försök då?! =)

snabbt, enkelt & gott-sånt prioriteras verkligen här!

2008-11-10 @ 19:59:49
URL: http://ninadays.blogg.se/
Postat av: Lotta

Jag blev sugen på att testa och letade och letade men hittade inte burkarna :(

Står de bland konserver?



/Lotta

2008-11-11 @ 19:03:27
URL: http://l8.zoomin.se
Postat av: Camilla

Åh, tack för tipset! Det är nämligen fiskolja i ALLT sånt här annars (är vegetarian) men detta verkar vara förskonat. TACK! :)

2008-11-13 @ 14:33:53
URL: http://www.camillasnyahem.blogspot.com

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress:

URL:

Kommentar:

Trackback